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杨梅酒能保存多久

市面卖的加工的瓶装杨梅酒的保质期一般是4年到5年,超出这个保质期,杨梅酒独特的味道就会逐渐挥发掉,口感也会变差。如果自制的杨梅酒,最好不要存放超过一年,且在存放过程中也要密封好。因为自制的杨梅酒成分比较天然,也没有加防腐剂之类的化学品,放太久的话容易出现变质的问题,所以自制杨梅酒最好是尽快喝完。

因为虽然加了白酒,但加入了杨梅的风味,所以杨梅酒在保存期限方面受到一定的限制,超过了保质的期限,杨梅酒的味道以及其中的酒精度都会受到影响。所以,如果是长时间的放置,建议将杨梅和酒分离以后保存。否则杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡。

如果只喝酒不吃杨梅,那就浸泡3个月左右。特别是,如果你喜欢吃酒中的杨梅,1个月的之后就要把杨梅捞出来,浸泡太久的杨梅是没有任何味道的。泡好的杨梅酒,开封了的话,保质期自然也会相应缩短。所以,无论是自制杨梅酒还是购买的杨梅酒,开封后最好放进冰箱,以免很快受潮或变质。

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